• Авторизация
Дневник Катя_мама Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рассольник в мультиварке. 19-11-2014 02:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения zateinik Оригинальное сообщение

Рассольник в мультиварке

Рассольник в мультиварке

 
  • Ингредиенты:
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 500 г мяса
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 0,5 мультистакана перловки
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 крупный картофель
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 крупная морковь
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 1 средняя луковица
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 2 крупных соленых огурца
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 2 ст. л. томатной пасты
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> 0,5 ст. огуречного рассола
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> соль, перец
  • /yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/bull.png) 0px 5px no-repeat;"> приправы по-вкусу
 
 
[показать]Виктория: 

Существует правило, что в рассольник огурцы кладутся в самом конце варки, потому что иначе картошка будет жесткая. Но то ли мультиварка этих правил не знает и они на неё не действуют, то ли по иным причинам, но картошка получилась мягкая и разваристая. А я клала огурцы в самом начале.Рассольник в мультиварке получился вкусным и наваристым.

 

Пошаговое приготовление рецепта:

/yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
1
В режиме "Выпечка" обжариваем 10 минут на растительном масле мелко порезанный лук и тертую морковь. Затем добавляем порезанные соломкой соленые огурцы и жарим еще 10 минут.
[показать]
/yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
2
Закладываем мясо, замоченную с вечера перловку и картофель.
[показать]
/yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
3
Заливаем бульоном или водой до метки. Солим, перчим, добавляем огуречный рассол, томатную пасту и приправы. Варим в режиме "Тушение" 2 часа.
[показать]
/yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/frontend/themes/frontend/images/d6.gif) 0px 100% repeat-x;">
4
У меня рассольник, по просьбе мужа, густоват. Я перловки клала чуть больше, чем написано в реце
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рассольник в мультиварке. | Катя_мама - Дневник Катя_мама | Лента друзей Катя_мама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»