• Авторизация


предпраздничное 11-04-2026 18:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Люблю субботу перед Пасхой.

Чистота глаз радует. Ароматы от сдобной выпечки восстанавливают нарушенное обоняние. Предвкушение....

И да. Благодатный огонь сошел. Я тут (в дневниках лирушных) начиталась всяких предсказаний и заволновалась. Нуачо? а если... да кабы...страшно же... НО! Обошлось. Живем!

И даже куличик насмешил, но не расстроил.


IMG_20260411_174855 (525x700, 326Kb)

С Кирой сегодня стряпали. Стряпали, пекли, мазали, засыпАли. И вот уж и порядок наводим. И вот он. ненамазанный, незасыпанный. Стоит за чашкой с яйцами всеми забытый и незамеченный. А глазурь уж схватилась - не нальешь, не намажешь.

Как говороится, в семье не без уродцаdntknw

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Agnieszka75 12-04-2026-01:52 удалить
Так на нем же горка есть белизны сияющей! Не посыпали, значит, он и сам не хотел, потому и припрятал себя подальше, от ручек ваших золотых Я свои рябиновыми кисточками украсила, "припорошив" их слегка глазурью и побросав чуток звездочек, которые обнаружились в холодильнике. Какие у вас формы красивые да разноцветные! У нас все одинаковые, темные, уже несколько лет одни и те же, новых не появилось почему-то. Светлого и добротой наполненного Воскресенья, тебе, Ниночка, и помощнице твоей! Рябинку в "снежку" в следующем комменте покажу, не снимала вчера в позднем уже вечеру.
Какой необычайно красивый и аппетитный кулич!
Нина_21 12-04-2026-17:24 удалить
Ответ на комментарий Православный_Ортодокс # Православный_Ортодокс, да. Захочешь - такой не получится Кстати, съели его
Ответ на комментарий Нина_21 # Нина_21, То что он вкусный сразу невооружённым глазом видно! Съели на здоровое, во славу Божию!
Нина_21 12-04-2026-17:29 удалить
Ответ на комментарий Православный_Ортодокс # Православный_Ортодокс, Да да. Именно так. На здоровье, во славу Божию! Благодарю вас!
Agnieszka75 13-04-2026-03:14 удалить
Хотела удалить второе фото, а он выбросил и комментарии, и твои, и мои... Про вкус написала, что впервые использовала готовые магазинные смеси. Кексовые: черничный и апельсиновый с шоколадом. И отдельный, специально для кулича . С добавлением сдобы вышли отменны! И в подъёме, с дна формы ( 1/5) до верха, и на вкус, во рту таяли, как я люблю, чтоб не жевать мякиш. А рябинка в глазури вообще вкуснейшая! Но она и двойной заморозки. Так что, хоть Пасха нынче и капризная, но побаловала вкусностями. Ну, у тебя всегда выпечка знатнейшая, помню по прежним постам!
Нина_21 13-04-2026-09:41 удалить
Ответ на комментарий Agnieszka75 # Буквально вчера с Катей (сноха) говорили про куличи. Пока у меня силы будут - выпечка за мной. А потом? кто жив. С прошлого года поменяла рецепт кулича. Теперь у меня в продуктах только желтки, гора масла, сахара.И коньяк! Катя меня уговорила на рецепт своей мамы. Конечно, вкусно. Вот только проблема - куда белки? 20 штук! А вот посыпку люблю классическую - разноцветное просо. Но твое украшение навело на мысль собрать рябину в этом году и заморозить.
Agnieszka75 13-04-2026-10:07 удалить
Ответ на комментарий Нина_21 # Вот-вот, в классическом, даже из советского домоводства, тоже гора желтков. Я всегда варьировала по-своему. Подруга, помню, пекла куличи по бабушкиному рецепту, 10 желтков, а из белков, за минусом глазури, жарила "диетическую" яичницу, мол, без холестерина. Рябину, конечно, кроме меня, никто не ест, мне ее оставляют... Но очень красиво смотрится! А в сладкой глазури очень пикантно...


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник предпраздничное | Нина_21 - Дневник Нина_21 | Лента друзей Нина_21 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»