[показать]

📌 Ингредиенты для «Быстрого стейка»:
- Стейк свиной - 1 шт.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Чеснок (приправа) – 3 ч.л.
- Соевый соус – 2 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
📌 Время приготовления: 15 минут
📌 Количество порций: 2
📌 Как приготовить:
1 Для маринада: соевый соус, черный перец и чеснок смешать с растопленным до жидкого состояния маслом. Смесь тщательно перемешать.
2 Мясо щедро смазать полученным маринадом. Можно выдержать 10 минут.
3 Сильно разогреть гриль или сковороду-гриль и обжарить стейки с каждой стороны по 3-6 минут.
4 Подавать быстрый стейк нужно сразу после приготовления, уложив на широкую плоскую тарелку.
5 К стейку можно подать помидоры черри и зелень базилик.
Приятного аппетита!