[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры - 2-3 шт.
горчица - 0,5 ч. л.
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 0,5 ч. л.
уксус яблочный - 1 ч. л.
масло растительное - 2 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
перец черный молотый
укроп 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры режем кружочками толщиной около 1 см и выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем в небольшой глубокой тарелке соль, сахар, горчицу, добавляем растительное масло, яблочный уксус и пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешиваем и поливаем каждый кружочек помидоров .
Посыпаем помидоры мелко порезанным укропом, черным молотым перцем и ставим в холодильник на 30 минут.