Салатик вкусный, легкий и яркий!
Набор продуктов минимальный:
— брокколи замороженная — 400-500 гр
— отварная куриная грудка — 500 гр
— маринованные огурцы — 5 шт. средних ( это по рецепту из интернета )
— заправить можно по своему усмотрению....( майонез… сметана… йогурт ) + соевый соус
[показать]
Приготовление проще некуда!
Брокколи заливаем соленым кипятком на 10 мин… сливаем… крупные соцветия разрезаем…
[показать]
Отвариваем куриную грудку… остужаем в бульоне… измельчаем…
[показать]
Далее по рецепту добавляются нарезанные маринованные огурцы....( у меня не оказалось… но зато в холодильнике нашлась морковь по-корейски.
[показать]
Хорошо перемешиваете и заправляете на свое усмотрение....( майонез… сметана… йогурт )+ соевый соус… можно добавить любимую зелень.
Приятного аппетита!