Рецепт оригинальной острой приправы из красной смородины, которая хорошо сочетается как с мясом так и с рыбой.
[показать]
Действительно — необычный и вкусный!
[показать]
На 1 литр сока отжатой красной смородины
[показать]
5-6 головок чеснока, пропустить в блендере или выдавить через пресс
1 стакан сахара 
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка молотого перца
Всё перемешать, в баночки и в холодильник.
[показать]