Бисквит на кефире не требует пропитки, он получается чуть влажным и нежным, быстро готовящейся крем - и очень вкусный тортик у вас на столе !!!






ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:


Яйцо - 3шт

Сахар - 1стак

Кефир - 0,5стак

Масло сливочное (растопленное) - 1/3стак

Мед жидкий - 3ст.л.

Мука - 160г

Какао - 2ст.л.

Разрыхлитель - 1ч.л.


Крем:


Молоко сгущенное - 1бан

Масло сливочное - 200г

Какао - 2ст.л.