Для приготовления котлет нужны вот такие продукты:

 

-восемьсот грамм фарша из индейки или курицы;

-четыре столовые ложки манной крупы;

-две столовые ложки сметаны;

-одно куриное яйцо;

-Петрушка, укроп - 3-4 былинки;

-две чайные ложки сахарного песка;

-две чайные ложки горчицы;

-Соль, специи - по вкусу.

 

  А если вам вдруг надо скотч купить тогда вам следует посетить вот этот магазин upakovka.shop, тут вы всегда найдете лучшую упаковку от производителя. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.

 

Второй шаг.

Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.

 

Третйи шаг.

На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.

С одной стороны.

 

Четвертый шаг.

После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.

Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.

 

Всем приятного!!!