Понадобится:

1 кг земляники

800 г сахара

1/2 стакана воды

  

Приготовление :

— Земляничку нужно перебрать, обсушить!

— Засыпать половиной сахара, и убрать в холодильник на 8-10 часов.

— Поместить ягоду с кастрюлю, залить водой, засыпать оставшимся сахаром. Поставить кастрюльку на огонь, подождать, когда закипит.

— Уменьшить огонь до среднего. И варить примерно 25 минут, удаляя пенку!

 

Вот и варенье готово. Теперь нужно разлить его по баночкам или контейнерам. Подождать, когда остынет. 

 

Приготовьте блинчики, оладушки, сырнички или просто пригласите свою семью на чай и поразите их вкусным земляничным вареньем!