-2 свежих огурца; -1/4 кочана капусты -1 сладкий болгарский перец; -150 г копченой колбасы -зелень; -соль Для заправки: -3 ст. л сметаны; -1 ст. л. французской горчицы -черный молотый перец Приготовление: