• Авторизация
Дневник ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Лента друзей - Дневник - Полная версия


КОТЛЕТКИ - ЧЕРЕПАШКИ + фото МК 25-09-2014 21:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

  ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • 300-400 г мясного котлетного фарша,
  • 5 детских сосисок,
  • сыр бутербродный в пластинках,
  • соль, перец,
  • несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
  • листья салата для подачи.

 

[показать]

Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». 
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».
 
 
Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки. 
 
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек. 
 
 

Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут. 
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться. 
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу. 

[показать]

Приятного аппетита!

 

источник

[400x120]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТКИ - ЧЕРЕПАШКИ + фото МК | ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ - ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ | Лента друзей ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»