Этот черничный чизкейк без выпечки - идеальный летний десерт. Он состоит из хрустящей маслянистой основы из орехов пекан и крекеров «Грэм», а также слегка кисловатой кремовой начинки. Сверху он покрыт вкусной начинкой из черничного пирога. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт чизкейка с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Корочка:

350 г измельченных орехов пекан

18 крекеров «Грэм»

80 г сахарного песка

200  несоленого сливочного масла, растопленного.

 

Заполнение:

600 г черничной начинки для пирога

225 г сливочного сыра, комнатной температуры

2 стакана холодных жирных сливок для взбивания

1 стакан сахарной пудры

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана сметаны

2 чайные ложки лимонного сока

1,5 чайные ложки ванили.

Время приготовления: 8 часов. 

Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить черничный чизкейк без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/chernichnihyj-chizkeyjk-bez-vihpechki.html