Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение

Малёнки- местечковый замечательный рецепт!

[показать]
Малeнки
[показать]
[показать]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники
Вот наведете сейчас курсор на картинку, прочитаете ингредиенты и подумаете: Очередные сырники… а нет, вы будете не правы. Готовят малeнки в селе Балтай Саратовской области, когда я впервые увидела их, то воскликнула: Ну всe вы, не как все называете, это же сырники, самые обычные, но когда пробовала то поняла как я ошиблась, малeнки навсегда вошли мне в душу. Почему это блюдо так называется я не смогла выяснить, ни у людей, ни в интернете. Вкус у малeнков, очень нежный, тающий и на обычные сырники они совсем не похожи. Искала подобный рецепт на сайте и была удивлена, что не нашла.

Ингредиенты: творог, яйцо куриное, сахар, соль, мука, сода, масло растительное, сметана. Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт, ужин.