Это цитата сообщения
svet-lana51 Оригинальное сообщениеХотите сытно накормить семью? Приготовьте Чолнт (Cholent)
[показать]
Чолнт (Cholent)
Чолнт – традиционное еврейское субботнее блюдо. Согласно еврейскому закону, в субботу нельзя готовить никакую еду. Вся жарка-варка должны быть закончены в пятницу до захода солнца. Чолнт часто не готовили дома, а относили в местную пекарню, ставили в остывающую печь, где блюдо «доходило» к моменту, когда семья возвращалась после молитвы из синагоги.