Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x375]

Куриная грудка сама по себе сухая, и делать из нее отбивную занятие неблагодарное, но не в нашем случае, когда в качестве панировки используем... картофельные чипсы. Да, не диетическая еда, но и не каждодневная, а вот попробовать стоит- курица неожиданно сочная и мягкая.

Куриную грудку режем пластины и отбиваем с одной стороны через пленку.
Чипсы в пакете ломаем на мелкие кусочки .
Мясо НЕ солим, можно поперчить.
Панируем как обычно- в муке, яйце и чипсовой крошке,
жарим во фритюре.
[606x454]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото