Газета «Хозяйство» № 19/745 от 07 мая 2013
[показать]Возделывают огурцы у нас давно. Как только завезли семена из Византии – огурцы в России сразу стали основной культурой наряду с репой и луком. Что сложного в выращивании огурцов? Даже раньше крестьяне с этой задачей легко справлялись! Но далеко не всегда огурчики радуют нас хорошим урожаем. Для успешного выращивания надо знать особенности этой культуры.
Тепло ли семенам?
Огурцы родом из Индии и морозов не встречали никогда, поэтому погибают уже при нулевой температуре, а сеять их надо только в прогретую почву. Плохо себя чувствует огуречное растение, если температура воздуха ниже +15 С. А если при этом еще идут и дожди, то готовьтесь пересевать грядки или закладывайте новые – для подстраховки.
[показать]Проблема есть и с семенами. Оптимальная температура для их прорастания – +18-24 С. Если ниже, то семена всходят долго. К тому же оболочка семян огурцов плотная и медленно набухает. Пока она набухнет, содержимое часто загнивает. Чтобы избежать этих проблем, сеют огурцы только тогда, когда почва прогреется до 12-14 С, и желательно пророщенными семенами.
Если сеют раньше, то обязательно сухими семенами и укрывают грядку пленкой.
Огуречное топливо
Нет ничего хуже для садовода, чем ждать да догонять. Поэтому огурцы сеют и раньше.
[показать]А чтобы семена не сгнили и не погибла корневая система, умельцы укладывают на дно грядки слой навоза в 20 см. Сверху прикрывают слоем земли в 15-20 см. На таком «бутерброде» корням ничего не грозит и огурцы растут как на дрожжах. А к моменту плодоношения корни дорастают до навоза, благодаря чему растения заваливают хозяев зеленцами.
Скорей налей
* Листья огурцов не имеют защиты, влагу они теряют очень быстро. В сухой земле эта культура растет плохо. В Индии климат совсем другой, чем у нас – там тепло и влажно.
* Если огурцу не хватит влаги, то первые завязи опадут, резко снизится урожай, и вместо огурцов вырастут крючки.
* Но от обильных поливов на выходных толку мало – при избыточном увлажнении огурцы поражаются болезнями и корневыми гнилями. * Поливать их надо часто и небольшими дозами. В идеале через 1-2 дня. А лучше проложить шланги капельного орошения.
* Другой выход – мульчирование соломой или пленкой. Высевать огурцы можно через прорези в пленку – заодно и почва прогреется раньше.
* И еще. Поливать их надо только теплой водой. От холодной опять же вырастают только крючки.
Свободу огурцам
* Нехорошо получится и при слишком частом посеве семян в рядках.
* Цветение задержится на 1-2 недели, сильнее проявятся болезни, урожай снизится.
* Расстояние между растениями должно быть не менее 25 см.
* Вот только огуречную грядку надо прикрыть от ветров.
* Если нет естественной защиты – посейте кулисы из кукурузы.
Что с почвой
* Огурцы не выносят кислых почв. На Юге им хорошо – там почвы щелочные, а в * Средней полосе надо на огуречную грядку вносить золу или известь-пушонку.
* Золу даже лучше, она и на Юге не повредит. Ведь на пойменных и торфянистых почвах огурцы часто незаметно страдают от нехватки микроэлементов, которых в золе валом.
* И все бы хорошо, но корни у огурцов обладают слабой сосущей силой.
* Рачительные огородники, старающиеся побольше их подкормить, оказывают растениям медвежью услугу.
* Из-за обилия солей в почве огурцы не могут взять оттуда ни воды, ни питательных элементов.
* Вносить удобрения и подкормки под огурцы можно только в малых концентрациях – в два-три раза меньше чем для помидоров, а для молодых всходов в 4-5 раз.
* То есть на ведро брать не спичечный коробок мочевины, а десертную ложку. Причем через неделю после всходов надо их подкормить не азотом, калием, а фосфорными удобрениями – 20-30 г суперфосфата на 10 л воды. И не надо подкармливать огурцы в холодную погоду.
* Если температура стоит в районе +10 С, корни не работают. Подкормками мы их в это время только обожжем. Подкормить по листу в такой период – совсем другой разговор.
Опять пусто?
* Еще одна вечная огуречная беда – пустоцвет. Если в начале роста всходов длительное время идут дожди или вы часто поливаете растения, у большинства сортов начинаются мощный рост плетей и образование мужских цветков, которые в народе и называют пустоцветом.
* То же самое бывает при загущении растений.
* Если появился пустоцвет, постарайтесь не поливать огурцы несколько дней подряд.
* А если растения привянут, сбрызните их сверху водой, но не напаивайте досыта.
* У современных гибридов женский тип растений обусловлен генетически и не зависит от внешней среды. Но и здесь вас могут ждать неприятности.
*Если у пчелоопыляемых гибридов образуются только женские цветки, без опыления они опадают. В таком случае к гибридам женского типа приходится подсевать сорта-опылители: Муромский 36, Неросимый 40, Нежинский и др.
КСТАТИ!
[показать]* Еще не поздно сделать такую теплую грядку!
* Неплохие результаты получаются при выращивании огурца в траншеях, заполненных выполотыми сорняками, листьями вперемешку с землей и опилками.
* Главное при возделывании огурца – обеспечить тепло и свободный доступ кислорода к корням.