Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

Порою какие-то сочетания продуктов кажутся нам очень странными и неприемлемыми. Овощи с фруктами, рыба с мясом, сыр с вареньем… А некоторые, наоборот, очень любят необычные вкусовые сочетания. Более того, в кулинарии разных стран есть и блюда, включающие в себя подобные странные пищевые "созвучия".Среди молочных продуктов лидирует сыр с джемом или вареньем. Иногда его кладут на кусок черного хлеба. Кто-то предпочитает, напротив, поливать сыр горчицей. А в Болгарии, где брынза — главное национальное лакомство, очень популярна соленая брынза с медом или вареньем.Странно?Я обожаю такое сочетание! Если кто-то считает это извращением, давайте не будем обращать на них внимания! Жареный  сыр подается с медом  из базилика , очень вкусно. Источник; Сайт Вкусно с Любовью  Мед из базилика  Сыр можно тоже обмакнуть  в яйцо, затем  панировать в сухарях  и обжарить на масле. Это простая в приготовлении закуска,
Сыр .2 яйца,  2 столовые ложки пшеничной муки   1 стакан панировочных сухарей   масло для жарки
  [показать]

Купила вот такую коробочку сыра, ну как вам сказать что бы матом не ругаться , кроме названия ничего сырного нет, ни соленый ни острый НИКАКОЙ!!! Вкус у него, как бы это сказать помягче-нейтральный: -Что делать ??? Жаба душит, ....Выкинуть рука не поднимается !!Решила пожарить что бы как то вкус исправить. Круглой выемкой вырезала сыр, разрезала на ломтики примерно в один сантиметр.Ломтики сыра обваляла в муке, затем в взбитом яйце и в последнюю очередь в тертом хлебе ,можно в панировочных сухарях.Обжарила ломтики сыра в разогретом масле, до золотистого цвета.
[показать] [показать]
Вкус исправила , получилось замечательно особенно с вареньем 

[показать]
[показать]