200 г муки

100 г сливочного масла

70 г манной крупы

50 г сахара   
Смешиваем сахар с манкой и добавляем муку.     Добавляем холодное масло.      Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1 – 2 чеса.Затем раскатываем тесто на противне и вырезаем ромбики.    Ставим печенье в духовку на 10 минут при 200 градусах. Готовое печенье выкладываем на тарелку и подаём на стол.      [показать]