Понравился рецептик этого пирога. вчера решила испечь. Получился очень нежный и вкусный.
капуста -300гр.
Масло-100 гр
Яйцо-3 шт
Сметана- 200 гр
Мука- 6 столовых ложек
Соль- 1 чайная ложка
Разрыхлитель- 2 чайные ложки
сахар 5 чайных ложек
любимые приправы (у меня прованская смесь) и еще зеленый лук-по вкусу.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]
[показать]
Для начинки просто нашинкуем капусту и смешаем её с мелко порезанным зеленым луком.

В растопленное сливочное масло добавляем яйца, сметану, муку и разрыхлитель, соль, сахар, приправки и хорошенько всё перемешиваем.
Затем в эту массу - капустную начинку, и получившуюся смесь выкладываем в форму.выпекать в разогретой духовке 200гр. около 1 часа.