Печенье я давненько не пекла,все пироги. Вот решила испечь немного таких грибочков.

Ингредиенты:

• 
  250 гр сливочного масла


• 
  1 стакан сахарной пудры


• 
  1 пакетик ванильного сахара


• 
  2 яйца


• 
  2 стакана кукурузного крахмала


• 
  2 стакана муки


• 
  1 пачка (2 ч.л.) разрыхлителя


• 
  1 ст.л. какао
  
  

  
  Включаем духовку на 180 градусов

  
  

  
  Размягчённое масло смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром , добавляем яйца, перемешиваем.

  
  

  
  В отдельной посуде смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Соединяем всё вместе и быстро вымешиваем эластичное мягкое тесто.

  
  

  
  Тесто разделяем на кусочки, скатываем из них шарики, размером с грецкий орех. Теперь нам понадобится чистая пластиковая бутылка. В чашку высыпаем какао, горлышко бутылки опускаем в какао и затем, горлышком, продавливаем в каждом шарике из теста, по серединке, грибную ножку.

  
  

  
  Всё! Наш грибок готов!

  
  

  
  Укладываем грибочки на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя между грибками место,  и выпекаем 25 минут.
  
  
  
  1.
  
  [700x525]
  
  
  
  2.
  
  [700x525]
  
  
  
  3.
  
  [700x525]