Это цитата сообщения Anjutozka Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ПО РЕЦЕПТУ ДРУЗЕЙ.
Этим летом только один раз пришлось сходить в лес за грибами, да и те отварила и уложила в морозилку для приготовления супчика грибного на постные дни... .
Поэтому сегодня с благодарностью решила замариновать шампиньоны на РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ по рецепту Ларисы Ворониной, http://www.liveinternet.ru/users/2180548/post376846936/. Получилось всё замечательно, только я "подгоню" под свой вкус, убавлю в два раза сахар. Ещё сделаю изменение в рецепте, постное масло и уксус добавлю в самом конце приготовления чтобы приправы из лаврового листа, душистого горошка и черный перец горошком успели отдать весь свой аромат в маринад для грибочков... .
Грибы постаралась купить небольшого размера.
Измельчила ножом и всё сделала согласно рецепта, очень вкусные грибочки!!! (Благодарю Лариса)
Улетают со скоростью звука!!!