сыр ,примерно 300 гр. натереть на мелкой терке.Добавить к нему три зубка чеснока натертого на мелкой терке .Затем все это смешать с полстакана сметаны,добавит мелконарезаный укроп(небольшой пучок). Постепенно добавляем муку до образования тягучего теста. Оно не должно слишком прилипать к рукам. На подпыленой мукой поверхности раскатываем скалкой тонкие лепешки и обжариваем на хорошо разогретой сковороде смазанной растит. маслом.Наши лепешки готовы. Такие лепешки хороши к первым блюдам вместо хлеба. Это очень вкусно. 

[700x525]

.
[700x525]


[700x525]


[700x525]