вчера делала запасы для своих мужиков. Завтра поеду на дачу на несколько дней. Готовила котлетки и бурито.Бурито сделала из лаваша с начинкой.яйца взбила.На сковороду положила кусочек слив. масла.Потом положила уже готовый прожареный фарш,можно и ветчину или колбаску,потом лучок и залила яйцом. Жарила под крышкой минут 5. Лаваш тонкий(армянский) разрезала на две равные части. На каждую ,с одного ближнего края,посыпала тертым сыром,выложила половину омлета и завернула как бурито. И так несколько штук. Положила в пакеты (полителеновый) ,подождала пока остынет и убрала в морозилку.Потом нужно будет только разогреть в микроволновке.
1.
[700x525]
2.
[700x525]