Вчера пекла пирог с капустой. Очень понравился рецепт . 200гр. сметаны,200гр. майонеза,2 яйца,1чл. разрыхлителя,180 гр.муки и 3ст.л. растит.масла. Смешать сметану,майонез,яйца. В муку доб. разрыхлитель. Смешать с жидкой частью. Тесто получится жидкое.В начинку.600гр. нашинкованной капусты и пара вареных яиц. Капусту пережарить на сковороде с растит. маслом ,посолить,поперчить по вкусу. Остудить,доб. мелко порезаные яйца. В смазаную форму выложить половину теста,на него начинку и снова тесто. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать примерно 35-40 минут.

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]