Сегодня решила приготовить картошку по этому рецепту. Получилась томленая картошка с луком.Немного необычно. Но вкусно. К ней были сделаны и пожарены домашние котлетки. Вот рецепт картошки =на 1кг картошки,порезаной брусками ,толщиной 4мм, нужна 1 луковица,порезаная кольцами. Соль и перец по вкусу, 1ст. ложка слив.масла. Растапливаем в сковороде на маленьком огне масло,кладем лук,сверху картофель,солим и перчим и так долее. Накрываем крышкой и тушим на маленькой температуре 1час.Не мешаем. Если скопилась жидкость на дне сковороды в конце жарки,то открыть крышку и тушить еще мин.10. При подаче на стол посыпать порезаным зеленым лучком. На фото картофель уже в контейнере на завтра.А в тарелках сфоткать не успела,мои мужики быстренько все умяли.

1.
[525x700]

2.
[525x700]