Ингредиенты

1 ложка масла растительного
250 мл сливок
250 мл кипятка
1-2 яйца
300 г муки любой
разрыхлитель
сахар
соль Способ приготовления

Блины со сливками получаются не только очень вкусными, но и очень нежными. Для их приготовления нужно взять сливки любой жирности в количестве 250 мл, столько же кипятка, 300 гр муки, пару яиц, соль и сахар по вкусу, немного разрыхлителя и ложку подсолнечного масла.
Для начала соединяем и взбиваем такие ингредиенты, как сливки, яйца, муку, сахар, соль и разрыхлитель, потом вливаем кипяток и продолжаем вымешивать. В конце добавляем масло.
Блины жарим на подсолнечном масле, можно сковороду также смазать кусочком сала.
Хороши эти блины тем, что их толщина зависит от количества воды в тесте. [350x250]