• Авторизация


теперь кукурузные лепешки...на мацони. 09-02-2015 01:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кофе,выпитый вечером,все же подействовал,я проснулась.Ну а сидеть без дела...мне скучно! Напекла кукурузных лепешек. Люблю я их. Кладу на лепешечку разные начинки и ем.....вкусно!

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Опааа-ну-ка,Верочка-рецепт подкинь ,а?Плиииз!))
Ledy_Million 09-02-2015-15:04 удалить
Ответ на комментарий Добролюбочка # рецепт мой=бутылочка "мацони",немного теплой водички,пара яичек, половина чайной ложки пищевой соды для выпечки,кукурузная мука(сколько возьмет,но что бы не очень крутое тесто),немного пшеничной муки и окончательно сделать замес.Тесто получается эластичное и лепить из него лепешки очень приятно. Подпылила поверхность стола и выложила тесто. Немного обмяла,разделила на небольшие кусочки и стала раскатывать лепешки,толщиной 2-3мм. Слишком тонкие не надо,а то ломаться будут. Да я и тонкие совсем не очень люблю. На горячей сковороде выпекала с двух сторон без крышки. Теплые лепешки убрала под цел.пакет до утра. А сегодня утром с медом ели и запивали ароматным чаем.Завтра поеду к дочке и отвезу им тоже лепешек. Мой зять их очень любит и тоже с медом.
Ответ на комментарий Ledy_Million # Классно-записала!)Спасибо солнышко!))
Ledy_Million 09-02-2015-21:47 удалить
Ответ на комментарий Добролюбочка # Забыла написать,еще пару ст.ложек растит. масла без запаха в тесто положить надо.
Ответ на комментарий Ledy_Million # Оо-хорошо,Спасибо Верочка!))


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник теперь кукурузные лепешки...на мацони. | Ledy_Million - Дневник Ledy_Million | Лента друзей Ledy_Million / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»