Салат "Бонапарт"
Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе (у меня копченая грудка)
2 средних моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
майонез
Приготовление:
Шампиньоны порезать, поджарить, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе порезать кубиками. Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонез, курица кусочками, морковь, майонез, яйца, майонез, сверху украсить сыром натертым на терке [604x403]