Сегодня решила испечь оладушки с патисонами. Патисоны очистила(это еще мои с огорода),натерла на мелкой терке,добавила 2 куриных яйца,немного соли,1/2 ч.л. молотой стевии,полстакана кефира и муку до загустения. Пекла на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Готовые оладушки смазала сливочным маслом. А вот и фото.
[показать]