• Авторизация


котлетки. 24-10-2014 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вчера готовила котлетки. Немного поэкспериментировала Все как обычно,говяжий фарш,лук,чеснок,соль,перец.Но вместо белой булки и простого черного хлеба,добавила зерновой немецкий хлеб. Результат превзошел мои ожидания. котлетки получились пышными и вкусными. А вот и фото.

[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
annuschka888 24-10-2014-20:50 удалить
Конечно аппетитные, спасибо за идею! Я всегда готовлю много, затем оставшиеся замораживаю и уже употребляю по надобности... . Конечно свежеприготовленные очень вкусные и воздушные!!!
ой,вкусно выглядят!Молодечик ты какая!) А знаешь,как я готовлю котлетки?я всегда зелень добавляю-петрушку,укроп и киндзу,если есть базилик и тоже кладу-не забывай ,что я из Грузии-там зелень пихают везде-я даже в фарш для пельменей кладу зелень!)и еще вместо хлеба-я в последнее время-замачиваю 1 чашку овсяных хлопьев, в пол-чашке молока и кладу вместо хлеба и еще цуккини.в фарш проворачиваю-получаются ,тоже пышными и сочными!)
Ledy_Million 25-10-2014-00:50 удалить
Ответ на комментарий Добролюбочка # Я кинзу обожаю. Кладу ее в пельмени тоже. А сыр с кинзой,просто обьеденье.
Ответ на комментарий Ledy_Million # и полезно очень!))
Аспазия 25-10-2014-09:40 удалить
Думаю что котлетки очень вкусными получились,судя по аппетитным фото))
Ledy_Million 26-10-2014-22:17 удалить
Ответ на комментарий Аспазия # Я рецепт этих котлет взяла у девочек с Лиру. Они называются "столовские,как за 11 копеек". Решила на муже проверить. Ведь он раньше в столовой ел на работе именно " 11-ти копеечные" в советское время. Вот положила ему котлету с картошкой-пюре. А он мне и говорит "это котлеты из Кулинарии что ли,прямо как раньше в столовой были при Союзе. А я подумала "значит точный рецепт".


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник котлетки. | Ledy_Million - Дневник Ledy_Million | Лента друзей Ledy_Million / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»