• мука 140 г
• яйца 1 шт.
• сливочное масло 60 г
• соль щепотка
• разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
• черный шоколад 40 г
• сахар 100

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Растопим сливочное масло. Взобьем его вместе с сахаром венчиком до полного растворения.

Шаг 2

Вобьём яйцо и размешаем все вместе.

Шаг 3

Всыплем муку, соль и разрыхлитель.

Шаг 4

Подмешаем шоколадную крошку. Тесто получается не липким,хорошо собирается в ком.

Шаг 5

Скатаем из теста небольшие шарики или вырежем формой сердечки. На противень, выстеленный фольгой( или бумагой для выпечки) или на силиконовый коврик выложим печенье. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 15-20.

Полезный совет

Быстро растопить масло можно в микроволновке.

Хозяйке на заметку

Смазывать маслом бумагу или фольгу не нужно, печенье снимается хорошо и без этого. Вместо черного шоколада можно взять молочный.