Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Медовая картошка
Медовая картошка
Быстрые и вкусные пирожные.
У меня очень часто остаются обрезки после выпечки торта "медовик". Для того что бы вкусные коржи не пропадали предлагаю такой вариант их "спасения". Медовая нотка придает необычность этому пирожному, а доступность продуктов порадует любую хозяйку.
Ингредиенты:
- медовые коржи - 150 г
- сгущенное молоко вареное - 180 г
- сливочное масло - 150 г
- какао для обсыпки - примерно 50 г
Приготовление:
Приготовить медовые коржи любым привычным способом. Я брала обрезки после выпечки торта "медовик"
С помощью блендера (или другим удобным способом) превратить медовые коржи в крошку.
Взбить сливочное масло комнатной температуры с вареной сгущенкой до пышной массы
Смешать крем и медовую крошку до однородной массы. Отложить немного крема для украшения
Сформировать пирожные в форме картошки и обвалять в какао. Украсить отложенным кремом по желанию. Оставить в холодильнике на несколько часов.
Остается только насладиться медовыми пирожными.
Приятного аппетита!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт