Салат с пекинской капустой и копченым мясом очень легкий и необычный. Аппетитный, нежный и вкусный салат можно подать как повседневное блюдо, но и на праздничном столе он займёт не последнее место.
— половина кочана пекинской капусты
— 200 грамм копчёного мяса
— 2 яйца
— половина банки зеленого горошка
— соль
— майонез для заправки
Яйца отварить и остудить. Яйца и копчёное мясо порезать кубиками. Пекинскую капусту нашинковать, с горошка слить жидкость и промыть. Соединить в салатники все ингредиенты салата, посолить и заправить майонезом. Салат с пекинской капустой и копчёным мясом готов! Подробный процесс приготовления салата смотрите на видео.