Ингредиенты:

филе куриное - 500 - 600 г
морковь - 1 шт.
лук - 1-2 шт.
чеснок - 1 -2 зубчика
масло подсолнечное - 3 ст.л.
вода - 1.5 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовим ингредиенты.

2. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем на разогретую сковороду и слегка обжариваем на растительном масле.

3. Добавляем к мясу натертую на терке морковь,

Серия сообщений "мясо, сало":

Часть 1 - Как жарить на сковороде колбаски (купаты)?
Часть 2 - Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!
...
Часть 39 - Нежный куриный гуляш
Часть 40 - Нежнейшая куриная грудка в молоке и чесноке!
Часть 41 - Вкусный гуляш из куриного филе