
Ингредиенты:
Ветчина — 250 г
Маринованные огурцы — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Картофель — 2 шт.
🟢 Консервированный горошек — 120 г
Твёрдый сыр — 100 г
Укроп — 15 г
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Картофель и яйца отварите до готовности, остудите и очистите.
Ветчину нарежьте аккуратными тонкими полосками.
Маринованные огурцы нарежьте маленькими кубиками и слегка отожмите от лишнего рассола.
Картофель натрите на крупной тёрке, яйца мелко нарежьте, сыр натрите мелкой стружкой.
Смешайте ветчину, огурцы, картофель, яйца, сыр, горошек и рубленый укроп.
Добавьте сметану, майонез, соль и чёрный перец, аккуратно перемешайте и подавайте охлаждённым.