|

Ингредиенты:
песочное печенье(любое)-2 пачки(200 гр.)
творог-2 пачки(400 гр.)\бананы-2 шт.
молоко-50 гр.(можно заменить водой)
масло сливочное-50 гр.
какао-2 ст.л.\сахар-по вкусу.
Печенье измельчить в крошку блендером.
Добавить к измельченному печенью
холодное молоко и порошок какао.
Размешать массу до однородности.
В миске соединить творог,размягченное масло
и небольшое количество сахара.
На столе расстелить пищевую пленку.
На неё выложить обе массы:
сначала из печенья,сверху творожную.
Выровнять края и уплотнить слои руками.
У очищенных бананов срезать загнутую часть,
ровную выложить поверх творожной начинки.
Осталось свернуть рулет.
Приподнимая края плёнки,свернуть рулет,
придавая ему форму колбаски.
Выровнять края,отрезать остатки пленки.
Рулет отправить на 1,5 часа в холодильник.
Вынуть застывший рулет из холодильника,
аккуратно освободить его от плёнки
и нарезать ломтиками.
Рулет готовится просто,быстро,без выпекания.
Десерт получается очень вкусным и станет
идеальным угощением к чашке чая или кофе.
Приятного аппетита!
|