Ингредиенты:

Творог-500 гр.\Яйцо-2 шт.
Сахар-4 ст.л.\Соль-1/2 ч.л.
Крахмал-1 ст.л.\Мука-300 гр.
Разрыхлитель-10 гр.
растительное масло.



В миску творог,яйца,сахар,соль,крахмал.
Пробить блендером до однородности.
Просеять муку и разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто делим на 4 части.Из каждой части катаем
жгут толщиной 1.5 см. Режем по 10 см.
Жарим на масле до румяности,со всех сторон.
При подаче посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник