|
|
этот салат быстро готовится, сытный и имеет очень деликатный вкус, который получается при соединении куриного филе и консервированных ананасов.
Этот салат мы сначала делали только на праздники, но потом решили делать салат, как напоминание о празднике.
Делать этот салат очень быстро, приблизительно 15-20 минут, при единственной оговорке – куриное филе нужно сварить или запечь в духовке(я запекаю куриный окорочка,а потом парочку из них использую для салата).
Приготовление - Салат с куриным филе, ананасами и грецкими орехами:
1) Сваренное филе или окорочка нужно охладить, и нарезать кубиками (пробовала нарезать соломкой, не то).
2) Консервированные ананасы тоже порезать кубиками.
Иногда покупаю ананасы уже нарезанные кусочками, но кусочки довольно крупноватые.
Измельчать удобнее всего кольца, а не кусочки, поэтому я беру консервированные ананасы кольцами.
3) Грецкие орехи измельчить скалкой .
4) Смешиваю филе, ананасы и орехи, добавляя майонез-не солю, так как майонез соленый и тогда ананасы вкуснее.
Много майонеза не надо, сок из ананаса не даёт этому салату быть сухим.
Сверху украсить тертым сыром и кружочками консервированного ананаса.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!