Фаршированые яйца сырно-чесночной начинкой
 

[показать]

яйца
сыр мягких сортов (не плавленый)
чеснок
майонез
петрушка
свежий огурец

Яйца отварить, остудить и разрезать пополам. Вынуть желток.
Желток раскрошить в чашке или размять вилкой. Добавить мелко натертый сыр и немного тертого чеснока. Добавить 0,5 чайной ложки майонеза (на 3 яйца) и перемешать.
Нафаршировать половинки яиц.
Украсить пластинками огурца.
[показать]

 Автор текста и фотграфий lidastrim.livejournal.com