• Авторизация
Дневник nz-nina Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПОНЧИКИ "ЧУРРОС" 16-05-2014 20:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Пончики "Чуррос"



Пончики "Чуррос"


[показать]Ингредиенты:
Мука пшеничная 65г.
Масло сливочное 50г.
Вода 150мл
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1/2 чайной ложки
Сахарная пудра для посыпки
Масло растительное





Испанские пончики "Чуррос". Знакомое всем название!Как приготовить *чуррос*? Мой рецепт с фото покажет вам в этапах приготовление блюда *чуррос*!

Подготовить ингридиенты.
[700x466]

Растопить сливочное масло, добавить воду и довести до кипения.
[700x466]

Добавить муку и взбить миксером (тесто должно отходить от стенок).
[700x466]

Взбить яйца.
[700x466]

Взбивая, вводить в тесто взбитые яйца. Тесто должно стать блестящим.
[700x466]

Заполнить тестом кулинарный шприц с "кремовой" насадкой в виде звездочки.
[700x466]

Выдавливать в горячее масло в виде "крендельков". Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
[700x466]

Остудить на бумажном полотенце, посыпать сахарной пудрой. Чуррос готовы.
[700x466]

cooltext718938300 (110x38, 5Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОНЧИКИ "ЧУРРОС" | nz-nina - Дневник nz-nina | Лента друзей nz-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»