Необходимые продукты: картошка молодая -1/2 кг, масло сливочное-50грамм , чеснок молодой — 3 зубчика , укроп-1/2 пучка, соль , перец.
Способ приготовления:
Картошку очистить , отворить до полуготовности . В сотейнике разогреть сливочное масло и обжарить в нем картофель до золотистой корочки . Добавить соль , перец . Выключить огонь и добавить порезанный чеснок , укроп .