• Авторизация
Дневник nz-nina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Львовский сырник - видео и рецепт !!!!!!!!!!!!!!!! 14-05-2014 20:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!




ИНГРЕДИЕНТЫ

 

500 г жирного творога
4    яйца
2    ст. л сахара
1    ст. л. манной крупы

80—100 г сливочного масла
изюм или любые ягоды и фрукты
щепотка соли

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито.

Желтки взбить с сахаром.
К творогу примешать изюм, манную крупу, масло и желтки с сахаром.
Белки взбить в пену с щепоткой соли и аккуратно, в 2—3 приема, вмешать в творожную массу. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом и посыпанную мукой, сверху накрыть фольгой.
Запекать в духовке 40—50 мин при температуре 170 °С.
Готовому сырнику дать полностью остыть.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Львовский сырник - видео и рецепт !!!!!!!!!!!!!!!! | nz-nina - Дневник nz-nina | Лента друзей nz-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»