Любителям морепродуктов посвящается. Кальмары в сметане - очень нежное блюдо. С картофельным пюре особенно сочетается. А если это ужин со свечами, да, еще фужер хорошего белого вина... Романтика!
Для приготовления кальмаров в сметане потребуется:
тушки кальмаров 400 г
отвар кальмаров 150 мл
4 ст л сметаны
1 ст л муки
4 ст л сливочного масла
1 луковица
соль, перец молотый черный смотреть рецепт полностью