[500x435] Ингредиенты для "Горячее "Карасики в горшочке"":
[показать] |
Маленьких карасей очистить и выпотрошить, хорошо промыть водой. Отрезать голову и плавники. |
[показать] |
Рыбу посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. |
[показать] |
Карасей обжариваем на растительном масле до румяного цвета с обеих сторон. |
[показать] |
Готовых карасей выкладываем на тарелку. |
[показать] |
Картофель очистить и поджарить на растительном масле 2-3 минуты. |
[показать] |
На дно горшочка выкладываем картофель и заливаем его водой. |
[показать] |
Добавляем немного укропа. |
[показать] |
Выкладываем обжаренных карасей. |
[показать] |
Посыпаем укропом. |
[показать] |
Выкладываем слой из тертой моркови. |
[показать] |
Сверху кладем сметану. Горшочек накрываем крышкой и отправляем в духовку. Запекаем 30-45 минут до готовности картофеля. К столу подаем в горячем виде. |