• Авторизация
Дневник Элмас Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 03-07-2015 21:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриные брусочки в кляре


 
Ингредиенты для "Куриные брусочки в кляре":


Рецепт "Куриные брусочки в кляре":
[показать] Куриное филе нарезала брусочками и сварила до полуготовности со специями и приправами.

[показать] Для кляра разбила в миску яйцо и добавила один белок ( остался от предыдущего рецепта. ) В миску насыпала соль, куркуму, чесночный порошок и перец кайен.

[показать] Муки насыпала столько, чтобы кляр получился, как густая сметана.

[показать] Куриные брусочки обмакнула в кляре и обжарила в кипящем масле до румяности со всех сторон. ( Кастрюлю использовала маленького диаметра. )

[показать] Обжаренные куриные брусочки.

[показать] Кляр у меня остался и я обжарила половину цуккини нарезанный кольцами. Цуккини внутри получился очень сочным.

[показать] Брусочков вышло две порции. Цуккини был хорошим дополнением к мясу курицы.

[показать] Куриные брусочки и кружочки цуккини макали в соевый соус.

[показать] К этому лёгкому ужину нужна свежая зелень. ( Я использовала кинзу, но она в кадр не попала.)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Элмас - Дневник Элмас | Лента друзей Элмас / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»