Тесто:
Муку растереть с маргарином и сахаром и добавить соду. Получится сыпучее тесто.
Начинка:
Творог растереть с яйцами, сахаром, добавить изюм, половину тертого яблока.
2/3 теста выложить на форму, предварительно смазанную маргарином и примять. Сверху выливаем начинку и трем яблоко. Поверх всего остальное тесто. Выпекаем при 170-200 градусах, до образования золотистого цвета. источник