Это цитата сообщения
VezunchikI Оригинальное сообщениеЭто блюдо из фарша затмит любые котлеты!
[показать]
Хотите приготовить сочное и вкусное блюдо из фарша? Вам надоели обычные котлеты? Уверены, этот блюдо затмит любые котлеты. Приготовьте, ваша семья будет в восторге. Все, что вам понадобится – уже есть в вашем холодильнике. Побалуйте семью вкусненьким.
Ингредиенты
-
Свиной фарш 800 г
-
Куриный фарш 300 г
-
Лук 1 шт.
-
Молоко 200 мл
-
Хлеб 70 г
-
Соль по вкусу
-
Черный перец (молотый) по вкусу
-
Сметана 200 мл
-
Яйцо 2 шт.
-
Твердый сыр 150 г
-
Укроп по вкусу
Приготовление
Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.
Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.
Для этого интересного блюда подойдет любой котлетный фарш, так что скорее вспоминайте хитрости его приготовления. А рецепт не забудьте сохранить в закладках!
Это действительно очень вкусно! Ваша семья будет просить добавку. Вы можете использовать любую начинку, к примеру, жареные грибы или лук. Готовьте вкусно вместе с нами.