Берем:
Куриные грудки=650 гр.
Кефир=1 стакан
Майонез=1 ст. л.
Укроппо вкусу
Чеснок (зубчики)по вкусу
Специипо вкусу
Готовим:
Сначала приготовим соус. Смешаем кефир и майонез, добавим нарезанные укроп, чеснок и перец. В полученную смесь опустим порезанные на кусочки грудки и оставим на некоторое время (от 30 минут до часа). После этого выложите вымоченные грудки на сковороду, добавим немного соуса, крышкой закроем и тушим до готовности, периодически подливая соус в сковороду.
Остатки соуса можно подать на стол с готовым блюдом. Хорошо сочетается с легким овощным салатом, приправленным базиликом.