Этот яркий овощ хорош не только в салатах и борще!
Сегодня в нашу подборку мы включили первые блюда и салаты с этим овощем. Мы также предлагаем вам свекольники и другие супы со свеклой. Среди рецептов салатов вы сможете найти как варианты сельди под шубой, так и другие, менее привычные, но очень интересные сочетания.
Кстати, из свеклы получаются очень вкусные котлеты на гарнир, а еще не забудьте добавить ее, когда будете делать заготовки на зиму, например, мариновать капусту.
Помните, что лучше выбирать небольшую по размеру свеклу, а если на срезе много белых прожилок, то таким продуктом злоупотреблять не стоит, так как его пищевая ценность ниже.
|
Супы |
||||
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Картофельный суп со свеклой | Летний суп с листьями свеклы | Ботвинья с овощами | Суп из свеклы с шампиньонами | Похлебка из молодой свеклы |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Свекольник на квасе | Свекольник на кефире | Холодный свекольник | Розовый острый суп | Рыбный суп с овощами |