Пирог из творога в мультиварке.
Ингредиенты:
- кефир – один стакан
- светлый изюм – 35 г
- манная крупа – ½ стакана
- половина стакана сахара
- сахар ванильный – 25 г
- яйцо куриное – 5 штук
- соль
- творог – 455 г
Приготовление:
1. Манку с кефиром соедините, размешайте, оставьте на 20 минут для набухания.
2. Белки с желтками разделите.
3. Желтки, сахар, творог соедините.
4. Добавьте промытый изюм, ванильный сахар, соль.
5. Добавьте кефир с манкой.
6. Осторожно вмешайте взбитые до пены белки.
7. Мультиварочную чашу смажьте маслом, вылейте тесто, выставьте режим «Выпечка» 65 минут.